アレルギーの子供を持つ農家の夫婦が作った、乳製品不使用のヴィーガン生キャラメル

新商品！Bean to bar * ブランド「RACATI」とのコラボキャラメルです。

CHOUオリジナルブレンド（コロンビア・ガーナ・ベリーズ・インドネシア）の豆で作ったカカオマス100%のチョコレートを使用。乳製品を使わない独自のキャラメルと一緒にじっくりと煮詰めた、香り高いチョコレート生キャラメルです。

仕上げには、焙煎したカカオを砕いた「ニブ」を乗せました。しっとりの中にカリっとした食感もお楽しみいただけます。
乳製品を使わない生チョコのようなキャラメルは、CHOUにしかない特別な商品です。
ぜひご賞味ください。
※箱入り12個入り

*Bean to barとは世界中から集めたカカオ豆を選別から焙煎、製造に至るまですべての工程を一貫しておこなう事を言います。